“Sarchio Orzo perlato”

Cerco sempre di non mangiare gli stessi alimenti soprattutto per pranzo e alterno con i cereali come questo caso l'orzo perlato. Ho provato la versione del marchio sarchio e la trovo davvero di qualità, reperibile nei supermercati ma anche online e nella confezione da 400 grammi, il costo certo non è molto basso. Tra gli ingredienti abbiamo solo orzo perlato da agricoltura biologica per cui davvero ottimo. Diciamo il più grande inconveniente è il tempo di cottura, infatti purtroppo lo lasciate bollire almeno mezz'ora oppure fate come me e le ho lasciate in acqua fredda tutta la notte precedente in modo da anticipare di un pochino con i tempi. Per quanto riguarda il sapore è molto buono e tiene benissimo la cottura chiaramente consigliatissimo.