“Uno come tanti!”

A casa mia l'olio extravergine di oliva non può davvero mancare e così quando non ho quello del frantoio, che è di gran lunga superiore a qualsiasi olio da supermercato, acquisto in alternanza quelli che trovo sullo scaffale dell'Auchan o supermercati simili non discount. Tra i vari oli provati c'è anche Olio Sasso, acquistato al prezzo di circa 4 euro in promozione per la bottiglia da un litro. Non è nulla di che, nel senso che non si è distinto per squisitezza ma neanche per cattivo sapore. E' preparato con olive provenienti dalla comunità europea non biologiche e la miscela è un olio dorato, che si sposa bene su insalate, bruschette e crudità in genere ma può essere usato anche in cottura. Negli impasti comunque preferisco in genere usare l'olio di girasole che ha un sapore meno incisivo e non cambia il sapore dei dolci e dei panini che preparo. Senza infamia e senza lode è uno dei tanti oli da supermercato da assaggiare!