“Merluzzo inpanato”

Questo è un altro tipo di pesce che io adoro e ne vado matta. Anzi devo dire che è un mese che non lo mangio. Lo si può comperare solo al supermercato A&O e lo si trova nel banco dei surgelati. La marca è la Selex che producono appunto per il supermercato A&O. Si tratta di filetti di un ottimo merluzzo avvolti da una croccante e super buona panatura. Il pacchetto è ottimo in quanto all'interno ce ne sono ben quattro e io e lui essendo solo in due, per noi sono perfetti. Ne possiamo mangiare due a testa, accompagnati magari con una buona insalata raccolta dal nostro vaso. Panatura ottima non si stacca in pentola.