Opinione su Selex Filetti di sgombro al naturale: Pratici Filetti di sgombro al naturale
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Pratici Filetti di sgombro al naturale
12/07/2019
Vantaggi
leggeri, delicati, buona marca, pratici, versatili, buona consistenza, nessun difetto, freschi, sapore delicato
Svantaggi
sono un pochetto asciutti e ci sono marche migliori ma non sono male complessivamente
Il pesce non manca mai nella mia alimentazione e non è da tanto tempo che ho scoperto lo sgombro che si trova comunemente in tutti i negozi , di varie marche e in varie versioni, naturale, con olio oppure in altre varianti più saporite ed originali. Ho deciso di provare anche questi filetti di sgombro della Selex e ho optato per la varietà al naturale in modo da poter assaporare bene il pesce. La scatoletta contiene 125g di prodotto che sgocciolato è un pò di meno. Contiene circa due filetti piuttosto ben rifiniti e senza troppe parti scure. La consistenza è un pochetto asciutta ma non è troppo duro, è piuttosto morbido e si mastica bene. Il sapore è molto delicato e leggero, non ha per niente quel sentore eccessivo di pesce e neanche l'odore è intenso o fastidioso, anzi, non si sente proprio. Si percepisce che il pesce è stato lavorato con cura e da fresco. Ideale per piatti caldi, freddi e in ogni stagione. Ho provato marche migliori ma questa non è complessivamente male. Prezzo proporzionato a qualità e quantità.
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