“Ottima insalatina!”

In estate c'è tanta voglia di insalate. Insalate ricche,con verdure fresche,ma anche con tante verdurine sottoaceto. Stuzzicano l'appetito e sono anche convenienti. Quelle che compro più spesso sono le insalatine Selex in barattolo di vetro. Sono tagliate in striscioline sottili,versatili e colorate. Mi piace il sapore e le mangiamo da sole o aggiungendole ad altri tipi di insalata. Buonissime come cortono e ottime per preparare gli antipasti. Costano meno di un euro e dopo l'apertura si conservano bene per diversi giorni. Per chi non ama particolarmente il sapore intenso dell'aceto consiglio di scolare il liquido e metterle asciutte nel piatto. Mi piace la loro consistenza,sono sempre croccanti e mai mollicce. Io le acquisto da Famila,ma penso si possano trovare anche in altri supermercati a patto che vendano i prodotti del marchio Selex. Le verure fanno sempre bene e anche queste possono essere salutari.