“E' bio”

Questa Crescenza che produce la Selex è biologica. Ha un gusto molto gradevole pur non essendo di un marchio molto noto o reclamizzato. L'ho provata perchè mi ha intrigato il prezzo basso, circa 1,50 euro per un panetto da 100 grammi. Come crescenza l'ho trovata morbida ma non molliccia, molto facile da spalmare sul pane e perfetta anche in abbinamento a delle verdure. E' un formaggio fresco abbastanza leggero e poi essendo biologico lo mangio ancor più volentieri. Non vi è dubbio che la acquisterò ancora, peccato solo che il marchio Selex qui da me sia reperibile in pochi supermercati almeno per ora.