“Buono”

Acquisto spesso queste confezioni di risotto già pronto: sono poco costose e comodissime da tenere in dispensa per cucinare in poco tempo un piatto veloce e gustoso. La marca Selex la trovo nelle catene dei supermercati Mercatò, costa leggermente meno della concorrente più famosa ma non ha assolutamente nulla da invidiare per quanto riguarda il gusto; forse ne risente solo un po' il packaging, essendo questo più spartano e generico. Il risotto alla milanese Selex cuoce in pochi minuti: è sufficiente aggiungere al contenuto della busta la quantità di acqua indicata e cuocere a fiamma bassa. Il sapore è buono ed avvolgente, non emerge particolarmente il profumo dello zafferano ma è giustificabile.