“Pizza gustosa e croccante”

I prodotti del marchio Selex sono in vendita nei supermercati Famila e sono un’ottima combinazione qualità-prezzo: a me piace in particolare il rotolo di pizza, per la precisione Selex Base Per Pizza Rettangolare, 385 grammi. Aperta la confezione in plastica si trova il rotolo di pasta fresca già stesa e pronta per il forno, il tutto avvolto in carta da forno. Bisogna semplicemente svolgere (preciso che il rotolo si apre facilmente) e metterlo sulla teglia da forno. A questo punto bisogna farcire a piacere: io di solito aggiungo prosciutto cotto a pezzi, mozzarella o sottilette o anche pezzi di formaggio che ho in frigo e sono da finire. Infine aggiungo un pizzico di sale e un po’ di olio d’oliva. Inforno dopo aver preriscaldato e metto la temperatura sui 200°: la pizza cuoce davvero velocemente ed ora eccola sulla tavola!