“Buono”

Ho iniziato a comprare questo salmone della Selex generalmente solo in inverno, durante le feste di natale e capodanno, usato per preparare tramezzini e tartine per le occasioni speciali, a crudo. Poi in seguito ho espanso un po' gli usi, provandolo nelle pastasciutte, cotto o leggermente saltato in padella, nei panini e così via e devo dire che mi ci sono trovata benissimo. Un salmone ottimo, grasso al punto giusto e dal sapore intenso senza eccessi. Inoltre è una delle poche marche che offre questo salmone senza fare tagli esageratamente grandi, ma offrendo anche la confezione da 50 grammi: perfetta per chi vive solo o mangia da solo questo particolare pesce che non a tutti piace!