“Giovanni Rana Sfogliavelo”

Quando vogliamo qualcosa di particolare ci rechiamo spesso nella zona del banco frigo dove si trovano tutti i tipi di pasta ripieni e che molto spesso sono davvero originali, cosi nella ricerca abbiamo deciso di provare gli sfogliavelo di Giovanni Rana al gusto stracchino e rucola. Devo dire che li trovo ottimi in brodo ma anche con condimenti più particolari come burro e salvia, hanno un ripieno cremoso di stracchino che intreccia le foglioline di rucola, hanno un gusto intenso che riprende molto il sapore forte dello stracchino mentre la rucola è un delicato contorno. Li trovo davvero molto buoni e credo continuerò ad acquistarli volentieri.