“Ottima”

Compro spesso la passata di pomodoro, anche se non sempre del marchio Sigma in quanto il supermercato di questa catena è piuttosto lontano da casa mia. A casa mia c'è la tradizione che, il sabato o la domenica sera, a seconda di quando non usciamo, si mangia la pizza per cena. Pizza rigorosamente fatta in casa. Per ottenere un buon piatto è indispensabile che la passata sia di buona qualità, non troppo liquida e per nulla acida. La passata di pomodoro Sigma ha tutte queste qualità. Essa si presta bene per svariati usi: preparazione di sugo per la pasta, bruschette, condimento per secondi piatti.