“soavegel gran crocche'”

Ho provato queste squisite crocchette di patate della soavegel, con ripiene di mozzarella e prosciutto cotto avvolte in una croccante panatura. Si possono fare sia in padella che in forno che nella friggitrice. Vi consiglio di farle in forno, prendete una teglia? ungetela di olio poi mettete della carta da forno e versate le crocchette di patate precedentemente scongelate da dieci minuti. Infornate nel forno preriscaldato, a 180 gradi. Escono croccanti perché l'olio attraverso la carta da forno fa da conduttore. Ottime! Usate lo stesso metodo anche con i gran suppli' e gran mozzarella della soavegel.