“Mozzarelline sfiziose”

Ieri sera ho preso nel banco congelatore del supermercato queste mozzarelline panate, come contorno per la cena. Conoscevo un po' questa marca, perché in passato avevo comprato le crepe panate e mi erano piaciute. Nella confezione sono presenti 11 mozzarelline che si possono cucinare in due modi: o si friggono in padella oppure si cucinano in forno. Io ho optato per il cucinarle al forno, mi sono piaciute molto perché si sono cotte molto bene in poco tempo e la panatura è rimasta ben croccante, non si è ammollata. Sono abbastanza filanti e molto gustose, da adesso in poi penso proprio che saranno sulla mia tavola più spesso.