“Sanissimi”

Chissà se questa estate dovremo affrontare la prova costume.. Io intanto provo a perdere qualche chiletto e a mangiare qualcosa di sano. Inizio eliminando la carne e scambiando il comunissimo burgher con uno di soja. Poiché non è che sia proprio un cibo gourmet ho scelto un burgher di soia aromatizzato al pomodoro e mozzarella prodotto dal marchio Sojasun. La confezione è praticissima, ci sono due vaschette (rigorosamente riciclabili) contenente ognuna un burgher da un cento grammi. Si cuociono in pochissimi minuti in padella con un filino di olio di oliva. Non è che siano saporitissimi ma si lasciano mangiare e poi hanno pochissime calorie, moltissime proteine e sono adatti anche ai vegetariani.