“Potrebbe esser migliorato, ma gustoso”

Tempo fa questo spezzatino vegano lo trovavo spesso sottocosto come prodotto in scadenza. Si vede che dalle mie parti non veniva tanto venduto e le confezioni non hanno una data di scadenza così lunga. Il prezzo non è esagerato, essendo sui 10 Euro al chilo; in offerta speciale però. È ricco di proteine essendoci sia la soia che i piselli, mi è piaciuto mangiarlo assieme al pane integrale. La confezione è adatta per il riscaldamento nel forno microonde. Io invece trovo la pellicola trasparente ostica da "trattare", dato che devo tagliarla con il coltello e parte del sugo rimane attaccato pure nella vaschetta di plastica. Che dire, grazie anche i piselli è piuttosto dolce. I bocconcini di soia mi piacciono. Morbidi ma sodi nello stesso momento. Assomiglia si a uno spezzatino, più che altro per l'aspetto visivo e consistenza /seppur un pò gommosa, ma facilmente deglutibile), ma senza il retrogusto animale. Bello che ci sia l'olio Evo d'oliva. Lo consiglio per chi non ha la possibiltà di far da sé lo spezzatino vegetale. Non l'ho trovato rivoluzionario come sapore e composizione, son sempre più accessibili nei negozi piatti pronti vegetali. È comunque abbastanza degno di nota, eppur io preferisca i secondi più compatti come i burger.