“Buonissima”

Faccio spesso uso di besciamella, la metto nella preparazione della pasta al forno ma anche nei tortini di verdure , soufflè , crepes etc. Mi è capitato spesse volte di comprare quella di Sole, un ottimo prodotto dal gusto bilanciato. E' buona , il sapore è piacevole e delicato , aggiunge un tocco in più ai piatti che hanno poco sapore e lascia sul palato una sensazione di cremosità. E' densa al punto giusto , non presenta grumi e si amalgama bene ai cibi. L'ho anche sostituita alla panna e il risultato è stato ottimo. E' una validissima alternativa alla besciamella fatta in casa e per renderla ancora più gustosa, ci aggiungo la noce moscata. E' fatta con ottimi ingredienti e garantisco che non delude il palato. E' un ottimo prodotto sia per quanto riguarda la qualità che il prezzo. La consiglio!