“Troppo buone e inimitabili”

Queste sottilette fila e fondi alla mozzarella le trovo deliziose. Da quando sono uscite in commercio le preferisco rispetto a quelle classiche. Oltre che per i canonici toast le utilizzo in innumerevoli altri modi. Suppliscono alla mozzarella in molti piatti che preparo, come ad esempio le lasagne al forno, in quanto la mozzarella è un formaggio che fa un po' d'acqua, mentre utilizzando queste fette il problema non si pone e i piatti rimangono cremosi ed amalgamati ottimamente. Insomma le consiglio in assoluto e ..non fatevi ingannare da altre sottilette che costano meno, io le ho preso, ma non sono la stessa cosa, la differenza si vede e, purtroppo, si sente.