“Se proprio serve”

Allora, se vogliamo essere precise, le sottilette sono un troiaio, come si dice in toscana. Premesso questo, quelle Kraft sono in fascia alta per questa roba. Ci sono tante marche di sottilette che sono un prodotto fatto di magia e mistero, ma sicuramente non di formaggio. Con queste se non altro la possibilità di usarle è un po' più alta, nulla di particolare ma almeno non si trasformano in una colla bavosa nel forno. Le uso molto di rado, solo sulle pizzette, perchè alla fine con un po' di sapori aggiunti sono decenti. Non abbastanza da suggerirne l'uso massiccio, ma a volte si possono comprare. Peccato che per il troiaio che sono costino tanto...