“Spaghetto italiano”

ritengo questo marchio italiano di pasta, uno tra i migliori. questo marchio ha una lunga storia e nasce nel Sud d'Italia. la pasta segue un percorso specifico e ben calibrato: c'è una selezione primaria del miglior grano, una particolare fase di molitura, l'impastamento, essicazione, il classico rito di assaggio , cottura particolare e l'assaggio a nudo finale. tutti questi passaggi studiati al minimo dettaglio rendono il gusto di questa pasta unico al mondo. il gusto dello spaghetto è fondamentale per la riuscita del piatto nella sua totalità. anche un sugo semplice renderà il piatto speciale perchè la pasta è di prima qualità, è la protagonista indiscussa. costicchia un po, ma con le offerte si fa scorta.