“Torroncini durini”

Sperlari è una delle marche più rinomate d’Italia e la sua qualità è riconosciuta in tutto il mondo. Conoscendo il gusto dei torroni Sperlari, ho acquistato per le feste anche una confezione di torroncini confezionati singolarmente, lunghi quanto mezzo dito o poco meno. Ho scelto il classico gusto con mandorle croccanti al profumo di miele e limone. I singoli torroncini sono rivestiti da sottili ostie che, però sembrano essere le uniche cose tenere. Infatti, rispetto ai grandi torroni e all’insegna della confezione, questi mi sembrano più duretti e difficili da dividere. Vi è presente una buona dose di sciroppo di glucosio-fruttosio, 45 gr di zuccheri e 26 gr di grassi per 100 gr.