“Il salva-cena”

Nella mia spesa settimanale le "Spinacine" di Aia non mancano mai. Le adoro per la panatura croccante e per il ripieno di pollo e tacchino con spinaci. Nella confezione vi sono due pezzi ed il loro costo è di 1,70 €, anche se spesso è possibile trovarle in promozione. Le Spinacine sono ideate per essere fritte in padella, ma per chi come me non frigge mai niente sono perfette e più salutari se cotte in forno oppure nel tostapane come fa la mia collega. Ovviamente fritte mantengono la panatura croccante, mentre in forno rimangono più asciutte e meno croccanti. Almeno un paio di volte al mese in famiglia noi le mangiamo e non mi hanno mai delusa.