4,6/5Pubblicata il 21/02/2019
Pollo, tacchino e spinaci. Il regime dietetico che mi sto imponendo dal ritorno delle vacanze al caldo dei tropici mi impone di adoperare carni bianche e verdure. Poichè sono un eterno pigrone, più per mancanza di tempo, che per volontà culinaria, sono costretto a rifornirmi spesso di prodotti surgelati, confezionati già pronti per essere cucinati in poco tempo ed impiattati per un decoroso consumo. Una delle aziende che difficilmente mi delude nel settore delle carni bianche surgelate, già confezionate per il loro utilizzo è AIA S.p.A., sigla che vuol significare Agricola Alimentare Italiana, una azienda veneta di San Martino Buon Albergo (VR), specializzata nella lavorazione di carni avicole e derivati , tra cui le Spinacine di pollo e tacchino con spinaci in foglia. La confezione che acquisto alla Conad, supermercato di fiducia presso il quale mi servo quotidianamente, dal peso di 300 grammi, contiene 3 cotolette di pollo, nella misura del 27 %, e tacchino, 8 %, foglie di spinaci , 8 %, il tutto avvolto in pan grattato con piante aromatiche , uova e olio di girasole per l'assemblaggio, nonchè sale, correttori di acidità, antiossidanti e lievito. Queste spinacine hanno un apporto energetico abbastanza contenuto, corrispondente per ciascuna di 100 grammi a 195 kcal, per cui si prestano alla perfezione ad un regime alimentare dietetico. La preparazione, in padella antiaderente con olio d'oliva, ancora surgelate, risulta abbastanza rapida in quanto sono sufficienti meno di 10 minuti, avendo l'accortezza di girarle da ambo i lati per croccantarle, si possono cucinare anche al fono a 250°C ma io le preferisco fritte. L'ultimo acquisto mi è costato per due confezioni €.2,98, avendo approfittato della promozione Bis della Conad, prendi due e paghi uno, usufruendo in tal modo di un eccellente sconto del 50%. Qualità e gusto delle spinacine superano l'abbondante sufficienza ed in una scala da 1 a 10 gli do un bel 8. Per chi vuol seguire un dieta calorica veloce e gustosa nello stesso tempo, le consiglio a pieni voti.
Vantaggimolto appetitose
Svantagginessuno
