Opinione su AIA Spinacine di pollo e tacchino: Ogni tanto si possono anche mangiare.

Le Spinacine di aia sono un secondo piatto alternativo che ho acquistato un paio di volte solo perché sono veloci da preparare e capita sempre quella sera in cui avere in casa qualcosa da cucinare velocemente diviene un esigenza. Sono un cibo pre-lavorato e pronto da cucinare, sono una sorta di cotolette con carne di pollo e tacchino e gli spinaci praticamente conferiscono solo un pochino di colore tra i meandri della carne, e poi.. antiossidanti, esalatori, correttori.. per lo meno non ci sono conservanti. Si possono cuocere sia in padella e con un filo di olio o una noce di burro, che in forno a 220 ° e senza condimento. Io le preparo sempre in padella perché accendere il forno per cuocere delle spinacine mi sembra un vero spreco, se avessi ancora il fornetto magari lo farei. Le faccio ugualmente senza condimento o solo con un filo di olio e vengono abbastanza bene. In sostanza mettendo olio o burro la panatura rimane più croccante e saporita, senza condimento rimane un pochino più asciutta. Risultano generalmente croccanti fuori e morbide dentro.. e ci credo, la carne è triturata o qualcosa di simile, non è certo una vera fetta di care di pollo o tacchino. Nel complesso comunque non sono male come gusto e si mangiano anche volentieri.