“Ottime per camuffare la verdura”

Personalmente non ne mangio, perchè non mi piacciono molto, ma purtroppo avendo il mio figlioletto più piccolo che non mi mangia verdure di nessun tipo, cerco di camuffarle preparando polpette, polpettoni di cui è ghiotto inserendo spinaci o bietole. Purtroppo non posso propinargli ininterrottamente questi due alimenti, così per alternare compro queste spinacine Aia, visto che come tutti i ragazzi ama le cotolette impanate, ecco che glele preparo nella variante con spinaci. Una cotoletta fornisce 237 kcal con 14,5 g di proteine, 15 g di grassi e 11 g di carboidrati ed è composta da carne di pollo e tacchino. Per non aumentare il consumo di grassi non la scaldo in padella, ma la metto nel forno così evito di aggiungere burro o olio e rimane bella e croccante.