Opinione su Star Il Mio Brodo Carne mista: Un brodo buonissimo

Nel panorama dei piatti pronti che vengono in contro ai clienti che hanno poco tempo per cucinare, posso parlare molto bene del brodo della Star che viene venduto dentro un tetrapak e commercializzato con il nome "Il Mio Brodo". Viene venduto in 3 varianti: quello di carne di manzo, quello di carne di pollo e quello di carni miste. Io ne ho comprate alcune confezioni grazie ad una eccezionale offerta e sono rimasto favorevolmente impressionato. Appena apro il tappo del cartonato, si sente subito un ottimo profumo di brodo e basta farci bollire qualche minuto della pasta o ravioli, tortellini ma anche dei canederli per ottenere un piatto davvero prelibato. Dentro la confezione troviamo un litro di brodo sufficiente per 4 persone. Un prodotto davvero buono, gustoso e a quanto leggo anche sano. Non contiene glutammato e nemmeno conservanti. Viene preparato con acqua, verdure miste, sale, aromi naturali, estratto di lievito, estratto di carne al 0,007 %, carne di pollo 0,04 %, carne di manzo 0,04 %, aroma naturale di sedano, olio evo, spezie. Pochissime sono le calorie di questo brodo che sono solo 5 Kcal per 100 ml. Ideale per il periodo invernale e per preparare un ottima cena leggera e calda senza perdere tutto il tempo che serve per preparare un brodo, che solo chi se lo prepara sa quanto tempo si perde e quanti ingredienti servono per farne uno buono. Una piccola critica potrebbe farla qualcuno dicendo che per fare un brodo dal gusto simile si può anche usare un dado (presenti in commercio anche senza glutammato) ed eventualmente a questa critica potrei anche non dare torto perché effettivamente come gusto non gli è tanto distante. Insomma, alcune perplessità ci sono, soprattutto a riguardo del prezzo. Mentre una scatola di 10 dadi costa circa 1 €, un l. di questo brodo costa in offerta 1,30 circa, ma se non si trova in offerta arriva a costare anche €1,80. Non mi sento tuttavia di non consigliarlo perché si tratta davvero di un brodo molto buono, e anche senza troppe aggiunte. Io l'ho mangiato con dei tortellini e con solo una piccola aggiunta di erba cipollina tritata. Squisito.