Pubblicata il 18/08/2017
Udon rapidi
Da sempre ho una passione per le cucine etniche e soprattutto per quella giapponese. Nei ristoranti opto sempre per un ottimo piatto di udon, questi spaghettoni più spessi rispetto a quelli a cui siamo abituati, che risultano essere molto morbidi ed invitanti al morso. Sono a base di pochissimi ingredienti e si preparano anche comodamente in casa. Molto spesso cerco di imitare questi piatti anche a casa e i negozi or…
Vantaggirapidi, leggeri, versatili, formato originale
Svantaggisapore blando, non si conservano a lungo, non paragonabili a quelli fatti sul momento, consistenza e colore non molto invitanti