“Ottimo”

Nell'intestazione ho sbagliato a chiamarlo riso perchè volgarmente viene chiamato così ma in effetti si tratta di una bevanda di riso (e pure bio) che si trova all'eurospin. Lo prendiamo a colazione al posto del latte ed è davvero buono!non aspettatevi il sapore del latte,e nemmeno la stessa densità, è di fatti più acquoso ma come gusto per me non è male. Spesso ci metto il caffè solubile per dargli del sapore in più e la colazione è fatta con gusto ma in maniera sana! Lo consiglio a tutti,dagli intolleranti al lattosio a chi vuole purificare un po' il corpo o a chi vuole semplicemnte cambiare gusti e provare qualcosa di nuovo!Non l'ho mai adoperato come sostituto del latte in alcune ricette come la besciamella,è un po' dolce e temo che questo ne comprometterebbe il sapore.