“Croccanti e sfiziosi ma... quell'olio vegetale cos'è?”

Mi è capitato diverse volte di acquistare Taralli Caserecci Tarall'Oro perchè mi piace il loro gusto essenzialmente croccantoso, asciutto e comumnque saporito. I taralli sono essenzialmente a forma tondeggiante e fatti con farina, olio extra vergine di oliva, vino bianco e sale, e il gusto essenzialmente è quello, croccante fuori e pure dentro. Uno tira l'altro ed è difficile dire basta... un po' come se fossero delle patatine, ma queste non sono fritte. La confezione acquistata da me era di quelle in plastica trasparente, che mostrano il prodotto all'interno e non era come appare qui lateralmente nella miniatura. Il gusto non è male, come detto, solo che leggendo gli ingredienti, dopo la farina 00 appare un certo "olio vegetale" non ben specificato e ho paura che si tratti di olio di palma. Per quanto mi riguarda, il gusto non è male, è croccante e abbastanza saporito, non eccessivamente salato e come snack, pur non essendo dietetico, non è male, è sfizioso. Il prezzo poi è buono e ogni tanto ci sono anche le offerte al supermercato che permettono di acquistare una busta di taralli a 1 euro, non di piu' (e dentro ce ne sono circa 300 gr). L'unico mio dubbio è solo per quell'olio vegetale, non ben specificato, ma il gusto nel complesso è buono. In commercio poi ci sono altre varianti molto sfiziose tipo quella al peperoncino o al rosmarino, altrettanto golose e croccantose.