4,0/5Pubblicata il 31/08/2017
Il Ristorante Tatà è posto nel quartiere EUR della capitale. Ci capito spesso nei weekend, specie di sera, quando non volendomi allontanare troppo da casa mi va di cenare decentemente. Lo trovo una buona scelta nell'ambito delle offerte, peraltro non numerose, di un quartiere certo molto grande, molto ricco di verde ma poco ricco di offerte culinarie. Se non per questa, e poche altre, eccezioni. L'arredamento del locale è tendenzialmente moderno. All'interno predomina il bianco e il marrone, mentre all'esterno ad accogliere la clientela vi è il vasto complesso architettonico costruito per l'Esposizione Universale di Roma con i suoi notevoli colonnati che illuminato, offre una bella immagine anche di notte. Il locale, che presenta all'ingresso un bancone ove è possibile sostare sorseggiando un aperitivo, ha una sala molto ampia al piano terra con elementi decorativi che comprendono anche l'illuminazione, fatta con elementi sospesi, e delle separazioni in legno in bella vista. Malgrado la notevole frequentazione, il rumore di fondo risulta tutto sommato tollerabile e tale da consentire ai commensali di mantenere una conversazione decente. Dalla tarda primavera è possibile accomodarsi anche all'esterno godendo di una bella vista pur mantenendosi ad una ragguardevole distanza dai tratti trafficati che in zona non mancano. Ci capito volentieri di sera, ma ci son andato anche a pranzo in occasione di una mia recente passeggiata al Laghetto artificiale dell'EUR e ad una visita al Museo della Civiltà Romana durante la quale ho portato i miei figli a visitare i reperti della Roma antica. In quella occasione il ristorante, raggiunto a piedi dal museo, ha confermato tutte le buone impressioni che mi aveva lasciato durante le frequentazioni serali. Anzi, direi che il personale, per la verità sempre corretto, in quell'occasione mi è parso più cordiale e gentile del solito, tanto da darmi l'impressione di un comportamento volutamente più serioso a cena. Cambiando la clientela, ci si adegua con un comportamento diverso, più formale. I piatti preparati e la velocità del servizio lo rendono una valida scelta sia a pranzo che a cena. La cucina è molto varia, spaziando da specialità di pesce o di carne alla classica pizza napoletana molto ben lievitata. La pizzeria, con forno a vista posto vicino all'ingresso, prevede rigorosamente l'utilizzo del solo forno a legna.
