“Quanto piacciono al mio nipotino!”

Sin da piccolino il mio nipotino ha sempre adorato i Teneroni al prosciutto cotto. Ricordo che quando aveva poco più di un anno e gli facevo da tata, scaldavo questi teneroni in padella, lo mettevo seduto sul seggiolone e pezzetto dopo pezzetto se li spazzolava per cena. Prima ne mangiava solo uno, ora che ha sette anni ne mangia due. E' un bambino di appetito e soprattutto quando torna dall'ora di basket ha moltissima fame. Li ha sempre mangiati di gusto. Sono hamburger tondi e rosa, molto morbidi tanto che si tagliano benissimo semplicemente con la forchetta. Nonostante siano morbidi però rimangono compatti, non si afflosciano sul piatto. Una sera non sapendo cosa mangiare per cena e pensando al mio nipotino ho deciso di acquistarli. Quando li preparavo per lui, ne assaggiavo sempre un pezzetto anch'io per sentire se erano cotti, se scottavano troppo e non sembravano male. E' proprio vero però che un assaggio non dice il vero perchè mangiandone due per cena non li ho trovati molto soddisfacenti. Ha un buon sapore, non sono troppo salati e speziati, non mettono esageratamente sete ma sono un po' secchi ed insipidi. Non li ho trovati gustosi come immaginavo, nonostante il prosciutto cotto mi piaccia. Sono talmente secchi che una volta finiti di mangiare il piatto rimane completamente pulito. Ben venga perchè vuol dire che non sono unti e particolarmente grassi ma un po' di sapore in più non guastava!