“Buono e veloce”

Ho provato questo risotto allo zafferano della marca Tenuta Margherita proprio la scorsa settimana, avendolo ricevuto come regalo di natale in un cesto contenente vari alimenti. La confezione, a tenuta ermetica, si presenta robusta e quindi di conseguenza affidabile, mantenendo bene gli aromi e la fragranza una volta aperta. La preparazione del risotto è semplice e veloce, e a mio avviso la quantità di zafferano contenuta all'interno è perfetta, senza risultare troppo abbondante (e di conseguenza nauseante) o eccessivamente povera. Il sapore è deciso ed intenso, forse bisogna aggiungere un pizzico di sale in più per renderla ancora più saporita, ma i gusti son gusti. Che dire, penso di cercare nuovamente il prodotto perché mi ha ampiamente soddisfatto.