Opinione su Tenuta Margherita Risotto allo zafferano: Ottimo

Ci sono luoghi che sanno trasmettere storie e passione,luoghi incantevoli ricchi di passione,tra questi vi è la cascina Tenuta Margherita che dal 1904,con i piedi ben saldi a quelle che sono le tradizioni degli antenati che hanno iniziato il lavoro,produce riso di qualita' elevata.Il riso della Tenuta Margherita,grazie all'antica lavorazione a pietra viene solamente accarezzato e mantiene tutte le qualita' organolettiche e nutritive del chicco appena raccolto.Al alato ha un buon gusto,una buona consistenza e un'eccellente resistenza alla cottura.Un chicco perfetto che si presta benissimo alla realizzazione di qualsiasi primo piatto