“Birra Tiger, da Singapore con furore”

Questa volta voglio parlare di una birra particolare, per il nome inconsueto e il luogo di produzione. La Tiger è una birra asiatica, le cronache dicono che è quella più bevuta nel mondo tra le birre prodotte in oriente, prodotta a Singapore. Una bionda lager molto semplice e con una bassa gradazione alcolica che la rende adatta alla degustazione durante i pasti. Ed è proprio mangiando in una ristorante cinese che ho avuto modo di assaggiarla. Non è niente di particolare, ma non fa nemmeno schifo, di sicuro è degna di nota se la si accompagna con portate ricche e succulente. Consumata fredda scende giù con facilità, ma per fortuna il poco alcool non crea fastidi allo stomaco e alla testa. Il costo è nella media, l'unico problema è che non si trova facilmente fatta eccezione dei ristoranti etnici dove impera senza problemi. Non è la migliore birra, ma visto l'ottimo rapporto costo/qualità mi sento di consigliarla.