“La tigre asiatica”

Questa birra bionda ha ormai una certa tradizione , sebbene sia molto inferiore a quelle europee sta per raggiungere i cento anni. Mi è capitato di provare questa birra in un pub specializzato con tante birre, ma devo dire diu averla vista anche in alcuni supermercati. Il prezzo è davvero elevato e la colloca tra le birre di fascia alta, come quelle artigianali, sebbene non lo sia. Tuttavia questa è una birra pulipremiata che ha un carattere tutto suo e un gusto particolare, infatti credo che gli asiatici siano riusciti a dare una loro impronta a un prodotto di tradizione europea. La birra è leggera in gradazione e ha un lieve aroma fruttato con una nota amara non troppo forte, anzi che avvolge il gusto. Risulta davvero piacevole e può essere apprezzata anche durante i pasti,tuttavia lo scoglio è il costo che non la rende una birra da tutti i giorni.