Opinione su Tigullio GranPesto olive e mandorle: preferisco altri tipi di pesti

preferisco altri tipi di pesti

22/03/2020

Vantaggi

Soddisfacente, ma preferisco altri tipi di salse e pesti

Svantaggi

Poche mandorle, c'è più sale e zucchero

Come pseudo pesto, l'ho trovato soddisfacente. Buono e gustoso anche spalmato sopra a pane e crackers, è pieno di olive, ma trovo un pò esagerata l'evidenziazione della presenza delle mandorle. C'è ne sono poche, rispetto alle olive. Quindi, lo si poteva chiamare più pesto olive e sale, olive e zucchero... Le olive sono conosciute per aver un forte sapore... Non mi pare di aver colto le mandorle, seppur sia un palato che coglie molto nel cibo... È buono per me sia nella pasta che bruschette, e spesso l'ho visto in offerta speciale. È comunque un prodotto che non è tanto diverso dal tritare da sè le olive, data la loro tipica e invadente fragranza anche gustativa...
opinione inserita da locusta91
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