Opinione su Giovanni Rana Duetto Funghi in pezzi e Taleggio D.O.P.: i miei preferiti

Tra tutte le paste ripiene di Rana, i ravioli della linea "Duetto" ai funghi e al taleggio sono i miei preferiti. Si tratta di ravioli unici nel loro genere, in quanto nella stessa confezione sono presenti due tipi di pasta con colori e ripieno diversi. In questo caso ci sono ravioli di colore marrone ripieni di funghi e altri di colore giallino ripieni di crema al taleggio. Si preparano molto rapidamente. Il tempo di cottura è di soli 3-4 minuti e sono buonissimi conditi semplicemente con burro e pepe. Io al posto del burro metto l'olio di oliva e li faccio saltare un po' in padella, spolverandoli anche con del formaggio grattugiato. Il prezzo di una confezione da 250 grammi è di circa 2,30 euro, ma spesso li trovo in promozione. Una confezione è sufficiente per 2 persone. Da notare che sono fatti con ingredienti di qualità e senza olio di palma né olio di colza. Chiaramente li consiglio!