“Buonissimi”

Spesso e volentieri mi concedo dei piatti "leggermente" più calorici rispetto ai pasti abituali, e cucino per me e il mio ragazzo dei buonissimi tortellini al sugo o con la panna. I tortellini che maggiormente prediligo sono quelli della Fini al prosciutto crudo (o alla ricotta e spinaci). Sono tortellini di dimensioni medie fatti con una sfoglia di qualità, all'interno un cuore di prosciutto crudo tritato veramente gustoso. Il pacco da 250 grammi è sufficiente per due persone, costa 1 euro circa; ideale da cucinare con sugo, con la panna o, se vi piace, anche in brodo. Il ripieno è veramente ottimo, dopo la cottura i tortellini risultano morbidi e saporiti, il ripieno si scioglie come se fosse una crema. Insomma ve li consiglio!