“Gustosa”

Questa tortina al latte e cioccolao e' una sorta di incrocio tra un plumcake e un muffin, quindi come potrete ben comprendere e' un dolce di forma sferica, contenuto in un rivestimento di carta resistente, assai morbido e con una spiccata dolcezza. A me piace molto consumarlo alla mattina a colazione assieme a un bel caffe o a del latte caldo. A volte mi capita di mangiarlo anche a merenda, pero' in questo caso lo abbino con del the al limone, in entrambi i casi a mio avviso si sposa alla grande. Unico difetto che gli trovo e' che in bocca risulta un po' pastoso ma per il resto lo gradisco molto e inoltre e' anche abbastanza economico il che non guasta mai.