“Fusilli senza glutine”

Mio cognato è celiaco e per questo motivo in famiglia dobbiamo comprare tutta una serie di prodotti specifici per poter fare da mangiare anche a lui. I prodotti senza glutine purtroppo sono sicuramente più costosi di quelli normali e quando abbiamo trovato questa linea al supermercato discount Eurospin abbiamo iniziato a provarne i prodotti. I fusilli di masi e riso della marca Tre Mulini linea Amo Essere hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo. Il sapore a mio cognato piace e, nonostante non abbiamo sicuramente la stessa resa della pasta classica, trattengono molto bene il sapore dei vari condimenti. Bisogna stare attenti con i tempi di cottura perché ho notato che tendono un po' a scuocere ma per il resto sono ottimi.