“I nostri fusilli alternativi!”

Pur non essendo intolleranti al glutine, io ed il mio compagno comperiamo spesso pasta preparata con farine e cereali diversi anche senza glutine per sperimentare, approfittare delle offerte e variare l'alimentazione. Conosciamo molto bene la linea distribuita da Eurospin "Amo Essere" e tra le diverse varietà di pasta, ultimamente abbiamo comperato anche i fusilli preparati con farina di riso e mais. La scatola di cartone color crema ne contiene mezzo chilo per un prezzo di € 1,99. Cuociono una decina di minuti in acqua salata bollente e sono ottimi conditi con rucola e tonno, ma anche con un sughetto di verdure ma sempre e comunque mangiata calda perché una volta raffreddata tende ad indurirsi e secondo me è meno buona. Tutto sommato mi piace pur non essendo la mia preferita!