“un piatto leggero”

Qualche anno fa non sapevo cos'era il cous cous , tramite amici ho imparato a conoscerlo,a sapere i suoi benefici ed il suo uso, è un prodotto leggero e senza glutine da sostituire alla pasta. Io lo compro sopratutto in estate e ci faccio tanti bei piatti quasi ogni giorno,un giorno col tonno, un altro giorno pomodir e mozzarella, insomma vi potete sbizzarrire come volete , ma si può mangiare anche caldo con i piselli e carote o in brodo,insomma ognuno lo condisce a proprio piacimento.. Ritengo sia un buon prodotto , è realizzato da solo due ingredienti , ccon semola di grano duro e l'acqua , è ricco di carboidrati e proteine e contiene anche sali minerali. Vi consiglio di provarlo se non lo avete mai provato !