“Fusilli in busta tutto sommato piacevoli”

Nei discount Eurospin si vendono le buste di fusilli alla carbonara della Tre Mulini già condite e pronte da versare in acqua. La busta da 160 grammi costa solamente 0,85 centesimi ed è un prodotto economico e che consente di preparare un pasto caldo. L'ho provata solo due volte perché preferisco prepararmi la pasta da sola in quanto queste confezionate sono ricche di troppi ingredienti superflui rispetto ai piatti casalinghi. Ad ogni modo, ho voluto provarla visto il prezzo basso e per tenerla di riserva per le giornate frettolose. Per preparare questi fusilli basta preparare una pentola e portare a ebollizione l'acqua. Versare poi il contenuto della confezione e far cuocere per sette minuti, mescolare ogni tanti per amalgamare meglio il contenuto fino a quando l'acqua non si assorbe del tutto. Dopodiché si può impiattare e condire a proprio piacimento o semplicemente gustare così come è. Io ho ricavato due porzioni medie di pasta e ho servito senza aggiungere altro. I fusilli sono morbidi e lievemente al dente, ma sono molto ricchi di condimento. Ogni forchettata risulta cremosa e appetitosa poiché si sente il gusto stuzzicante della carne. A livello di salatura è perfetto per i miei gusti e, nonostante sia pasta confezionata e industriale, ha superato le mie aspettative, soprattutto se penso a quanto poco l'ho pagata. Mi ha permesso di avere un pranzo caldo in maniera rapida (seppur non salutare come i pasti casalinghi preparati da zero con ingredienti freschi) e, volendo, si può insaporire ulteriormente a proprio piacimento per elvarne il gusto.