“Gustosa e particolare; mi ricorda l'infanzia”

Sono stato colpito da questa nuova pizza di forma rettangolare trovati in offerta all'Eurospin. Oltre all'insolita forma e la convenienza della confezione da 3 tranci di pizza (1 chilo e 2 totali), mi è piaciuto particolarmente il sapore complessivo dell'impasto e della ricca farcitura. Tutti in famiglia l'abbiamo apprezzata. In particolare mi ha ricordato una vecchia pizza Bofrost che mangiavo tanti anni da piccolo. La grammatura è comunque grande, essendo un trancio da 4 etti. Eppure in famiglia hanno tenuto che fossero troppo piccole. È una di quelle che paiono piccole, ma sono comunque lo spessore più grosso del normale. Complessivamente mi piacerà riprovarla, e posso bene consigliarla. Dispiace un pò l'assenza di olio EVO, e la presenza di zuccheri aggiunti.