
Insomma
Ho provato questa farina diverse volte,devo dire che non mi ha soddisfatto abbastanza. L'ho usata per preparare delle frittelle..devo dire che a differenza di altre farine per lievitati ho trovato molto differenza..Non penso sia stato un caso. Visto che comunque ho provato più volte ad utilizzarla. Anche con le giuste dosi che uso spesso ho trovato difficoltà.. può andare ma non è sicuramente l'eccellenza come mi era…
