“Il risotto pronto al tartufo”

Qualche giorno fa ho fatto un po' di spesa in un supermercato Eurospin e ho provato vari nuovi prodotti. Tra questi c'è il risotto pronto al tartufo di marca Tre Mulini, in confezione da due porzioni. Questo risotto si prepara molto facilmente, basta mettere in una pentola il contenuto della busta insieme a 500 ml di acqua e cuocere girando di tanto in tanto. Sulla busta consiglia di mettere anche burro e parmigiano ma io ci ho aggiunto solo il parmigiano perché il risotto è abbastanza cremoso. L'odore di tartufo si sente subito appena si apre la busta ed ovviamente anche il sapore si sente chiaramente, ovviamente non è come il risotto che si fa con il tartufo fresco, ma è comunque buono.