“Formaggino morbido”

Stasera avevo voglia di accompagnare la mia cena con qualche tipo di formaggio. Nel banco frigo tra i vari tipi di formaggio morbido ho trovato questo pecorino della marca Trevalli. Si trovava in tre varianti di gusto, al tartufo, classico o alle olive, ma io ho optato per il pecorino classico. Il formaggio è confezionato in una pellicola di plastica e posizionato dentro una forma di legno, ed ha un prezzo di circa €3. La caratteristica più importante di questo formaggio e la dolcezza, si tratta infatti di un formaggio poco salato, dal sapore delicato. È inoltre molto molto morbido, si taglia facilmente ed è adatto anche ai bambini. Personalmente ritengo sia stata una bella scoperta, appena possibile acquisterò anche altri gusti e vi farò sapere cosa ne penso.