“Farinata ligure”

Amo molto la cucina regionale e, in Liguria, adoro la farinata. Qui in questo posto chiamato U Papa, la fanno in modo impeccabile. E' un piatto definito povero, con pochissimi ingredienti e dal costo veramente esiguo. La bontà però è garantita, almeno secondo il mio parere da buona forchetta. Il posto è accogliente e pulito ed il servizio va di pari passo con la bontà dei cibi proposti. Ve lo straconsiglio di sicuro perchè ci ho mangiato bene e ci tornerei ben volentieri infatti.