Opinione su Unti e bisunti: Un programma dai sapori forti

ciao a tutti, recentemente ho scoperto questo programma, unti e bisunti presentato da chef rubio, chef romano troppo togo, che ha girato il mondo alla ricerca di sapori forti e ora presenta questo programma dove il protagonista è per metà lui e per metà colui che sarà il suo rivale. infatti nel programma lui si reca in una città, ci fa conoscere le varie ricette locali e poi sfida generalmente la sua preferità, solitamente qualcosa dal sapore forte, ad esempio nella puntata in sardegna che si è tenuta ad orgosolo chef rubio ha sfidato due sardi a cucinare la cordha (o cordula), piatto tipico sardo che consiste in un intreccio tra intestino tenue e intestino crasso. nella puntata di cagliari ha sfidato i proprietari di un locale a cucinare la murena. è un programma molto carino per passare il tempo e per conoscere un pò le culture locali