“Davvero cremoso!”

Avevo voglia di una piadina stracchino e rucola come capita spesso il sabato sera quando ho meno voglia di cucinare rispetto agli altri giorni. L'impasto delle piadine l'ho preparato io ma nel piccolo Sì con Te a due passi da casa sono andata a comperare il resto degli ingredienti, tra cui la crescenza Vale. I prodotti di questo marchio da supermercato devo dire che mi piacciono ogni giorno di più. La crescenza è confezionata in panetti da 165 grammi ciascuno per un prezzo di € 1.95 mai in offerta. E' preparata con latte italiano, motivo principale per cui l'ho scelta, dato che il prezzo è molto simile a quello di marchi più conosciuti. E' una crescenza molto buona, morbidissima e cremosa. Sa di latte, è saporita ma non sapida, non si scioglie miseramente a contatto con la piadina calda, mantenendo comunque una consistenza soffice e non molliccia. L'ho davvero apprezzata e la ricompro di sicuro!