“Un buon latte italiano!”

Mi sono accorta che c'era pochissimo latte in frigo, così al Sì con te vicino casa sono andata subito a ricomperarlo. Non c'è un grande assortimento di marche, essendo un supermercato piccolo, così per non spendere troppo mi sono affidata al marchio del supermercato, quindi a Vale. Il brik da un litro contiene latte italiano confezionato da Sterilgarda, un marchio che apprezzo molto. Tra scremato, parzialmente scremato ed intero ho scelto quest'ultimo ed ho preferito la versione uht a quella fresca del banco frigo perché così la scadenza è più lunga, anche se una volta aperto il brik va consumato nel giro di pochi giorni e conservato in frigorifero. E' un buon latte perché nonostante sia intero è meno pesante di quello concorrente. Lo usiamo sia la mattina nel caffè latte per la prima colazione sia in varie ricette quando preparo plumcake, purè o per ammorbidire un po' l'impasto del pane. Costa 95 centesimi che è un prezzo medio e tutto sommato lo consiglio!